Plants de légumes

Aneth
Plante aromatique annuelle à planter tôt. Usage: Jeunes feuilles et jeunes tiges dans les sauces et les potages. Garniture des préparations de poisson, d’œufs et de viande. Ne pas bouillir. Fleurs en ombelle et graines pour vinaigrer des cornichons et des oignons blancs.

Voir la fiche complète

1 offre
Artichaut 'Imperial Star'
Variété précoce de type globe. Végétation très vigoureuse, plante large et trapue. Il produit 7 à 8 fruits par pied, de 12 cm de diamètre, de forme ronde bien uniforme.

Voir la fiche complète

1 offre
Aubergine longue
L'aubergine est riche en minéraux et en vitamines, elle se cuit au four, barbecue, purée, gratin, frites...

Voir la fiche complète

1 offre
Aubergine ronde
L'aubergine est riche en minéraux et en vitamines, elle se cuit au four, barbecue, purée, gratin, ...

Voir la fiche complète

1 offre
Basilic à grandes feuilles
Veillez à ce que le terrain soit toujours drainé et arrosez au pied. Craint le gel. Les feuilles s'utilisent fraîches, congelées ou dans l'huile d'olive. Crues, elles sont hachées sur les salades de tomates et de concombre. Le basilic assaisonne potages, sauces, omelettes, pizzas, pâtes,...

Voir la fiche complète

1 offre
Basilic 'Marseillais'
Ooh fatche ce basilc Marseillais ! Té il va nous parfumer plus d'une soupe pistou! Il n'aime pas le cagnard plutôt les coin à l'ombre et les pieds dans l'eau! Son feuillage sens très bon. Astuce: couper les fleurs pour que le basilic tienne plus longtemps.

Voir la fiche complète

1 offre
Betterave Rouge
Usage: La racine rouge de la betterave est consommée grillée, bouillie ou rôtie comme légume cuit, En salade cuite et froide assaisonnée d'huile et de vinaigre, ou crue, râpée, seules ou combinée avec n'importe quelle salade de légumes.

Voir la fiche complète

1 offre
Blette à côtes blanches, Poirée
À cultiver toute l'année dans un terrain riche et frais. Usage: les feuilles cuites et les tiges se cuisinent comme la courgette. Pauvre en calories et riche en fibre, elle est source en vitamines C et A, de fer et de magnésium.

Voir la fiche complète

1 offre
Carotte
Les premiers semis peuvent se faire à partir de février-mars sous châssis ou en terrain bien exposé. Dernier semis en juillet. Ne pas faire de semis trop épais sinon éclaircir à 5 cm. La carotte est riche en carotène, cette substance améliore le teint de votre peau. Achetez local et mangez local!

Voir la fiche complète

1 offre
Céleri branche doré
Il est très important que les céleris disposent d'un sol toujours humide et il faut éviter l'alternance de sécheresse et d'humidité. L'apport d'une fumure de fond est recommandé lors de la plantation des céleris. Avant de consommer les côtes des céleris branches, il est nécessaire de les blanchir.

Voir la fiche complète

1 offre

Notre exploitation est située à proximité de : 14130 Bonneville-la-Louvet, 14130 Les Authieux s/Calonne, 14130 St-André-d, 14600 Ablon, 14130 Quetteville, 27210 Berville s/Mer, 27210 Beuzeville, 27210 Boulleville, 27210 Conteville, 27210 Fatouville-Grestain, 27210 Fiquefleur-Equainville, 27210 Fort-Moville, 27210 Foulbec, 27210 La Lande-St-Léger, 27210 Le Torpt, 27210 Manneville-la-Raoult, 27210 Martainville, 27210 St-Maclou, 27210 St-Pierre-du-Val, 27210 St-Sulpice-de-Grimbouville, 27210 Vannecrocq, 27520 Boissey-le-Châtel, 27310 Bosc-Bénard-Crescy, 27520 Bosc-Renoult-en-Roumois, 27310 Epreville-en-Roumois, 27310 Flancourt-Catelon, 27520 St-Léger-du-Gennetey, 27520 St-Philbert s/Boissey, 27520 Theillement, 27520 Voiscreville