Plants de légumes

Citrouille
Les citrouilles sont gourmandes, n'hésitez pas à enterrer une bonne pelletée de Biofertil sous le plant. Le poids record du fruit est de 782 Kg.

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Concombre
Aime la matière organique et la chaleur. Une fois planté, on peut laisser ramper le concombre mais il est possible de le tuteurer voire même de le palisser.

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Coqueret du Pérou
Plante vivace comestible et décorative. Ses fruits jaunes et sphériques sont à l'intérieur de petites 'lanternes japonaise'. Ses fruits ont un léger goût de mandarine. Elle se contente d'un sol maigre.

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Coriandre
Parties utilisées: feuilles, graines - Prélevez le feuillage avant que les graines ne se forment. Usage: Les feuilles fraîches hachées parfument de nombreux plats asiatiques ou méditerranéens (riz, soupes, moussaka, couscous,...). Les graines sont utilisées comme condiment en cuisine et en charcuterie.

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Cornichon
Gagnez de la place au jardin, palisser les cornichons sur un treillage, ils seront plus faciles à récolter. Sinon à cultiver au sol... Associez-le avec pois, haricots.

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Courge butternut, Doubeurre
Tardive, cette cucurbitacée offre une chaire jaune à jaune orangé, fine, beurrée et fondante comme de l'avocat. Avec son goût musqué, vous pouvez l'utiliser crue, râpée, ou cuite : en velouté, soufflé, frite, gratin, purée, tarte, confiture.

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Courge musquée de provence
Gros fruits ronds aplatis, marron. Très bonne qualité gustative. Les plants peuvent être étêtée après la deuxième feuille pour obtenir plusieurs branches. Dès l'apparition des fruits, couper les rameaux à deux feuilles au-dessus de chaque fruit. Bonne conservation.

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Courges variées
Récolte entre octobre et novembre et garder le pédoncule pour une plus longue conservation.dans une pièce fraîche, ventilée et sombre.

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Courgette longue jaune
La courgette produit beaucoup, récolter les fruits régulièrement ils seront plus tendre. Un sol riche, beaucoup d'eau et de chaleur seront la clef de la réussite. Récolté jeune le fruit peut être mangé cru, c'est délicieux.

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Courgette longue verte
La courgette produit beaucoup. Il faut donc récolter les fruits régulièrement pour qu'ils soient plus tendre. Un sol riche, beaucoup d'eau et de la chaleur seront la clef de la réussite. Variété précoce produisant des fruits de 18 à 20 cm de couleur vert foncé.

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Notre exploitation est située à proximité de : 14130 Bonneville-la-Louvet, 14130 Les Authieux s/Calonne, 14130 St-André-d, 14600 Ablon, 14130 Quetteville, 27210 Berville s/Mer, 27210 Beuzeville, 27210 Boulleville, 27210 Conteville, 27210 Fatouville-Grestain, 27210 Fiquefleur-Equainville, 27210 Fort-Moville, 27210 Foulbec, 27210 La Lande-St-Léger, 27210 Le Torpt, 27210 Manneville-la-Raoult, 27210 Martainville, 27210 St-Maclou, 27210 St-Pierre-du-Val, 27210 St-Sulpice-de-Grimbouville, 27210 Vannecrocq, 27520 Boissey-le-Châtel, 27310 Bosc-Bénard-Crescy, 27520 Bosc-Renoult-en-Roumois, 27310 Epreville-en-Roumois, 27310 Flancourt-Catelon, 27520 St-Léger-du-Gennetey, 27520 St-Philbert s/Boissey, 27520 Theillement, 27520 Voiscreville